Rouleau Suprême à la Citrouille

Pumpkin Roll Supreme est un dessert qui sert 23 personnes. Pour 34 cents par portion, cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette lacto ovo végétarienne contient 166 calories, 3 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. 93 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Un mélange de fromage à la crème, de beurre, d'extrait de vanille et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec un score cuillère de 18%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont la tarte suprême à la citrouille et à l'érable, le rouleau de gâteau au fromage à la citrouille et les rouleaux de pain doré au gâteau au fromage à la citrouille avec trempette aux épices à la citrouille.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) et graisser légèrement un moule à gelée de 10 x 15 pouces.
Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer le sucre jusqu'à ce que le moelleux reprenne. Incorporer le jus de citrouille et de citron. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade. Incorporer les ingrédients secs au mélange de citrouille.
Étaler dans le moule préparé; saupoudrer de noix.
Cuire au four préchauffé 15 minutes.
Saupoudrer un torchon de sucre glace. Retourner le gâteau sur une serviette encore chaud. Rouler délicatement le gâteau dans une serviette, les extrémités ensemble, et laisser refroidir complètement.
Pour faire la garniture : Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème, le beurre et le sucre glace. Incorporer la vanille.
Déroulez délicatement le gâteau refroidi et retirez le torchon.
Tartiner le gâteau de garniture et relancer. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Les rouleaux de citrouille se marient très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le Taittinger Brut La Française. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.
![Taittinger Brut La Française]()
Taittinger Brut La Française
Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.