Rouleau de Homard de Lure Fishbar

Name: Rouleau de Homard de Lure Fishbar
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées brioches fendues ou briochées; 4 crevettes et veinées céleri finement coupé en dés; 4 crevettes et veinées ciboulette hachée; 4 crevettes et veinées concombre finement coupé en dés; 4 crevettes et veinées Moutarde de Dijon; 4 crevettes et veinées tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture; 4 crevettes et veinées chair de homard (queues fraîchement cuites et hachées grossièrement); 4 crevettes et veinées 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 4 crevettes et veinées Sel et poivre, au goût; 4 crevettes et veinées Tabasco, au goût

Le rouleau de homard de Lure Fishbar est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion contient 56 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez des brioches, de la moutarde de dijon, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Il vous est apporté par Food Republic. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Rouleau de Homard de Lure Fishbar, Rouleau de Homard de Lure Fishbar, et Le Burger au Leurre.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la chair de homard, la mayonnaise, le citron, la ciboulette, la moutarde, le concombre, le céleri, le tabasco et le sel et le poivre. Faire griller les petits pains et répartir uniformément la garniture entre les quatre rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Viande De Homard

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Concombre

Moutarde

Céleri

Ciboulette

Citron

Rouler

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des frites.Essayez ces recettes de homard sur Food Republic: Recette simple de Homard entier grillé

Ingrédients dont vous aurez besoin

Homard

Frites

Recette de Club Sandwich au Homard de Zakary Pelaccio

Ingrédients dont vous aurez besoin

Homard

Recette d'Œufs Brouillés au Homard

Ingrédients dont vous aurez besoin

Homard

Oeuf

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

brioches fendues ou briochées 4crevettes et veinées

céleri finement coupé en dés 4crevettes et veinées

ciboulette hachée 4crevettes et veinées

concombre finement coupé en dés 4crevettes et veinées

Moutarde de Dijon 4crevettes et veinées

tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture 4crevettes et veinées

chair de homard (queues fraîchement cuites et hachées grossièrement)4crevettes et veinées

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 4crevettes et veinées

Sel et poivre, au goût 4crevettes et veinées

Tabasco, au goût

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard se marie très bien avec le Chablis et le Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Le Domaine Pinson Frères Chablis Mont de Milieu Premier Cru avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.