Rouleau de Gâteau à la Crème Glacée

Name: Rouleau de Gâteau à la Crème Glacée
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cuisson du cacao; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible barres de chocolat au lait sans noix chacune); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gâteau; 4 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 158 1 lb de Mafaldi frais si possible lait évaporé, chauffé à 160 ° à 170°; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible crème glacée, ramollie; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 57 piment habenero chocolat non sucré; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le rouleau de gâteau à la crème glacée. Cette recette sert 10 personnes. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 317 calories, 7g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du lait évaporé, de l'extrait de vanilline, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Ce sera un succès à votre Été événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau à la Crème Glacée à la Cannelle, Gâteau Croustillant à La Crème Glacée Maison, et Tarte aux Pommes Gâteau à la Crème Glacée Frite pour des recettes similaires.

Instructions

Laisser reposer les œufs à température ambiante pendant 30 minutes. Ligne a graissée de 15 po. x 10 pouces. x 1 po. plaque à pâtisserie avec du papier ciré; graisser et fariner le papier; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Dans un grand bol, battre les jaunes d'œufs à feu vif pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient de couleur citron. Ajouter graduellement le sucre et la vanille en battant jusqu'à consistance épaisse et jaune pâle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Râpé, Facultatif

Fraise Au Pied

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Mélanger la farine, le cacao et la levure chimique; ajouter graduellement au mélange de jaune d'oeuf Battre à feu doux jusqu'à ce que bien mélangé (le mélange sera épais).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cp. Oignon

Chocolat Râpé, Facultatif

Papier De Riz

Bonbons Sauveteurs

Dans un autre grand bol et avec des batteurs propres, battre les blancs d'œufs et le sel à grande vitesse jusqu'à formation de pics mous. Incorporer un quart des blancs d'œufs dans la pâte, puis incorporer le reste des blancs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Répartir la pâte uniformément dans le moule préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse (12 Onces) De Crème Sure, Divisée

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau remonte lorsqu'il est légèrement touché. Retournez le gâteau sur un torchon saupoudré de sucre de confiserie. Retirez délicatement le papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Rouler le gâteau dans le style de rouleau de gelée de serviette, en commençant par un côté court. Laisser refroidir complètement sur une grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

10 Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Dérouler le gâteau; étaler avec de la crème glacée à moins de 1 po. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée

1-1/2 Tasse (12 Onces) De Crème Sure, Divisée

Roulez à nouveau. Couvrir d'une pellicule plastique et congeler jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Petits Pains Blancs

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Dans une petite casserole épaisse, faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux, en remuant jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le lait chaud et le sucre; remuer constamment pendant 5 minutes ou jusqu'à dissolution complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Servir avec un gâteau.

Equipement

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Vinaigrette Au Verjus

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Biscuits M&M à L'orange

Oignon Jaune, Coupé En Huit

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

cuisson du cacao 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 591 lb de Mafaldi frais si possible

barres de chocolat au lait sans noix chacune)1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine de gâteau 4

Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable)1581 lb de Mafaldi frais si possible

lait évaporé, chauffé à 160 ° à 170°7101 lb de Mafaldi frais si possible

crème glacée, ramollie 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 57piment habenero

chocolat non sucré 1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

La crème glacée fonctionne très bien avec le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner en apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "