Rollatini aux Aubergines

Rollatini aux Aubergines
Les Rollatini aux aubergines pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 4 portions avec 1024 calories, 45g de protéines, et 40g de matières grasses chacun. Pour 3,08 $par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Allrecipes. 507 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des pâtes aux cheveux d'ange, de l'huile d'olive, des aubergines et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez les préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 93%. Ce score est excellent. Des recettes similaires sont Rollatini aux Aubergines, Rollatini aux Aubergines, et Rollatini aux Aubergines.

Instructions

1
Trempez les tranches d'aubergines dans l'œuf, puis enrobez-les de chapelure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
AubergineAubergine
PlongerPlonger
OeufOeuf
2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire revenir les aubergines de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
AubergineAubergine
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer dans une assiette tapissée d'essuie-tout pour égoutter.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
4
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Étalez une fine couche de ricotta sur chaque tranche d'aubergine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage RicottaFromage Ricotta
AubergineAubergine
PropagerPropager
6
Déposer une tranche de prosciutto sur chacune d'elles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
7
Rouler fermement et placer le côté couture vers le bas dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
8
Verser la sauce à spaghetti sur les rouleaux et garnir de fromage mozzarella râpé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mozzarella RâpéeMozzarella Râpée
Sauce Pour PâtesSauce Pour Pâtes
RoulerRouler
9
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
FourFour
10
Pendant que les rouleaux d'aubergines cuisent, porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
RoulerRouler
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
11
Ajouter les pâtes aux cheveux d'ange et cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes Aux Cheveux D'angePâtes Aux Cheveux D'ange
12
Drain.
13
Servir les rouleaux d'aubergines et la sauce sur les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
PâtePâte
RoulerRouler
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé27
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