Riz Mexicain Non Frit

Name: Riz Mexicain Non Frit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre à 90%; 8 (hiver) avocat en dés; 2 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 (hiver) coriandre hachée; 4 (hiver) 2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café d'huile d'olive; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 cuillère à soupe de Lawry's ou autre sel d'assaisonnement; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit; 2 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou vert émincé; 12 tranches jalapeño mariné; 4 (hiver) crème sure faible en gras; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 8 (hiver) pico de gallo; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue romaine hachée; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 4 (hiver) oignons verts hachés; 4 chips de tortilla écrasées

Le riz mexicain non frit pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,98 per par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 498 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du chou, du poivre, du cumin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Nourriture d'Ange en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est exceptionnel. Essayer Riz Frit Mexicain, Riz Frit Mexicain, et riz frit aux légumes, comment faire du riz frit aux légumes / riz s pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le bœuf haché dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant. Pendant qu'il est encore chaud, mélanger dans un grand bol avec le cumin et la poudre de piment. Mélanger avec le riz brun et blanc, la laitue romaine, le chou, 2 cuillères à soupe de coriandre hachée, le sel et le poivre. Répartir dans 4 assiettes; garnir chacune de 2 cuillères à soupe d'avocat en dés, 2 cuillères à soupe de pico de gallo, 1 cuillère à soupe de crème sure faible en gras, 1 cuillère à soupe d'oignons verts hachés, 1 cuillère à soupe de coriandre, 3 tranches de jalapeo mariné et 1 puce de tortilla écrasée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Sure Légère

Romaine

Pico De Gallo

Poudre De Chili

Riz Blanc

Oignons Verts

Coriandre

1/2 Poivron Vert Moyen, Coupé En Lanières

Avocat

Chou

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Bol

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Bol

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre à 90%8(hiver)

avocat en dés 2(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2(hiver)

coriandre hachée 4(hiver)

2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café d'huile d'olive 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 cuillère à soupe de Lawry's ou autre sel d'assaisonnement 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc cuit 2(peut être ou écrémé)

¼ cuillère à café d'origan 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou vert émincé 12tranches

jalapeño mariné 4(hiver)

crème sure faible en gras 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 8(hiver)

pico de gallo 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue romaine hachée 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)4(hiver)

oignons verts hachés 4

chips de tortilla écrasées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 58 dollars par bouteille.