Riz Frit au Kimchi

Name: Riz Frit au Kimchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit à la vapeur; 2 oeufs légèrement battus; 2 oignons verts, émincés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement kimchi haché (avec son jus); 2 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium; 2 (hiver) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 3 (peut être ou écrémé) graines de sésame grillées

La recette du Riz frit au Kimchi est prête en environ 45 minutes et est certainement un formidable sans gluten, sans produits laitiers et végétarien option pour les amateurs de cuisine chinoise. Pour 1,35 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 3. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 293 calories. Si vous avez de l'huile de sésame, du kimchi, des graines de sésame et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 139 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Kimchi sauté et Riz (Kimchi Bokkeumbap), Riz Frit au Kimchi (kimchi Bokkumbap), et Kimchi Bokkeumbab (Riz Frit au Kimchi) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit à la vapeur 2

oeufs légèrement battus 2

oignons verts, émincés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

kimchi haché (avec son jus)2(hiver)

sauce soja à faible teneur en sodium 2(hiver)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 3(peut être ou écrémé)

graines de sésame grillées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le kimchi. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Delaire Graff Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.