Risotto aux Betteraves et Poireaux

Name: Risotto aux Betteraves et Poireaux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible Arborio non cuit ou autre riz à grains courts; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible betteraves hachées grossièrement; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poireaux émincés (environ 2 gros); 6 quartiers de citron; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 28 piment habenero 1/4 tasse de parmesan frais râpé

Besoin d'un accompagnement sans gluten? Le risotto aux betteraves et poireaux pourrait être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 288 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,04 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Un mélange d'arborio, de vin, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 79%, ce qui est solide. Essayer Risotto de Betterave aux Légumes Verts, Fromage de Chèvre et Noix, Risotto Aux Betteraves Rouges Aux Feuilles De Moutarde Et Au Fromage De Chèvre, et Frittata de Betterave Rôtie aux Feuilles de Betterave, Échalotes et Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le bouillon à ébullition dans une casserole moyenne (ne pas faire bouillir). Garder au chaud à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter le poireau; faire sauter 4 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Ajouter le riz; cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer le vin; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le liquide soit presque absorbé, en remuant constamment. Réduire le feu à feu doux; incorporer les légumes verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Pois Goya®

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter le bouillon, 1/2 tasse à la fois, en remuant constamment jusqu'à ce que chaque portion de bouillon soit absorbée avant d'ajouter la portion suivante (environ 25 minutes). Incorporer le fromage et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce