Risotto au Poivron Rouge et au Brocoli Sans Gluten

Risotto au Poivron Rouge et au Brocoli Sans Gluten
Le Risotto au Poivron Rouge et au brocoli sans gluten est un sans gluten accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 383 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,52 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Si vous avez du persil, des fleurs de brocoli, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est excellent. Essayer A-Maize-Ing Grace: Risotto au Poivron Rouge, Maïs et Bacon, Soupe crémeuse végétalienne au maïs et au poivron Rouge (sans gluten, sans soja, sans noix, sans céréales, sans sel), et Risotto Sans Gluten: Risotto au Safran Avec ou Sans Vin pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 12 po à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon, l'ail, les poivrons et les champignons dans l'huile de 3 à 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons soient tendres et croquants. Incorporer le riz. Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
ChampignonChampignon
AilAil
OignonOignon
RizRiz
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Incorporer 1/2 tasse de bouillon. Cuire, remuer constamment, jusqu'à ce que le liquide soit complètement absorbé. Incorporer un bouillon supplémentaire de 1/2 tasse. Poursuivre la cuisson environ 20 minutes, en ajoutant le bouillon 1/2 tasse à la fois après que les ajouts précédents ont été absorbés et en remuant constamment, jusqu'à ce que le riz soit crémeux et juste tendre; retirer du feu. Incorporer le reste des ingrédients.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
RizRiz
3
Laisser reposer 1 minute.

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé62
Magazine