Risotto au Micro-Ondes

Name: Risotto au Micro-Ondes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet chaud; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains moyens non cuits; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune émincé; 1 pincée poivre blanc ou noir moulu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez le risotto au micro-ondes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 215 calories, 4g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 79 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 6. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du riz, de l'huile d'olive, du sol et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 16%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Risotto au Micro-Ondes, Risotto au Micro-ondes de la Salle, et Risotto au micro-ondes primavera pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bouillon de poulet, le sel et le poivre dans une casserole et porter à ébullition. Garder au chaud à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans un plat carré allant au four ou une assiette à tarte en verre, chauffer le beurre et l'huile d'olive au micro-ondes pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Micro-ondes

Ajouter l'oignon au plat et remuer pour enrober. Cuire au micro-ondes pendant 4 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Ajouter le riz non cuit et remuer pour enrober d'huile. Cuire encore 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Huile De Cuisson

Versez le bouillon de poulet frémissant dans le riz et remuez. Cuire au micro-ondes pendant 9 minutes. Remuer, puis micro-ondes pendant encore 9 minutes. Si vous voulez un risotto plus crémeux, ajoutez 1/4 tasse d'eau tiède et laissez cuire encore 2 minutes. Incorporer le parmesan dès qu'il sort du micro-ondes et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Bouillon De Poulet

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Equipement

Poêle à Sauce

Plat De Cuisson

Micro-ondes

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet chaud 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan fraîchement râpé 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc à grains moyens non cuits 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon jaune émincé 1pincée

poivre blanc ou noir moulu

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Caposaldo Chianti. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.