Ribollita

Name: Ribollita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 539 Noix de toute sorte (hachées) haricots cannellini, rincés et égouttés; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes tranchées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 3 (hiver) huile dolive extra vierge, divisée; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 4 gousses dail émincées; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 340 Noix de toute sorte (hachées) pain italien ou français dun jour, déchiré en morceaux de 1 pouce; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou frisé haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement blettes à carde hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de tomates en conserve; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Ribollita pourrait être juste la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,07 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans produits laitiers a 411 calories, 12g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la purée de tomates, du bouillon de poulet moins sodique, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Ribollita, Ribollita, et Ribollita.

Instructions

Chauffer 1 1/2 cuillère à café d'huile dans une cocotte à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les carottes et les 4 ingrédients suivants (à l'ail); cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Ail

Oignon

Ajouter la bette à carde et les 8 ingrédients suivants (à travers les tomates); remuer pour combiner. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Bette

Placer 1/3 tasse de haricots dans un bol; écraser à la fourchette jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la purée de haricots, le reste des haricots et le pain à la soupe; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés. Verser la soupe dans des bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Pain