Refroidisseur de Rhubarbe

Le refroidisseur de rhubarbe pourrait être la boisson que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 206 calories. Cette recette sert 12 personnes. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du soda citron-citron vert, du zeste d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Refroidisseur Rhubarbe-Gingembre, Confession #66: Je VIENS d'essayer la rhubarbe... La rhubarbe aux fraises s'effrite, et Gaufres à la Rhubarbe avec Sauce à la Rhubarbe pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une cocotte, porter à ébullition la rhubarbe, l'eau et le zeste d'orange. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit très tendre. Laisser refroidir légèrement. Passer à travers une étamine; jeter la pulpe.
Remettre le liquide dans la casserole. Incorporer le sucre, le jus de citron, le jus d'orange et le sel. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Pour servir, verser 2/3 tasse de mélange de rhubarbe sur de la glace; ajouter 1/3 tasse de soda.