Recette de Poisson-Chat Noirci Cajun

Name: Recette de Poisson-Chat Noirci Cajun
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée saucisse de porc non emballée; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat (environ 1 lb); 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat (environ; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 jalapeno frais entier; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gros sel; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. thym séché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée thym séché; 1 tranche citron ou quartiers, pour garnir; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. origan séché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée origan séché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture

La recette de Poisson-chat Noirci Cajun est prête en environ 5 minutes et est certainement un formidable homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal option pour les amateurs de cuisine créole. Une portion contient 282 calories, 19g de protéines, et 21g de matières grasses. Pour 2,44 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. 22 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange d'huile d'olive, de filets de poisson-chat, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les quartiers de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Citron Vert Congelée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont Recette de Poisson-Chat en Croûte de Noix de Pécan Cajun, Poisson-Chat Noirci, et Poisson-Chat Noirci.

Instructions

Mélanger les épices et les herbes dans un plat peu profond. Rincez les filets de poisson-chat à l'eau froide, puis séchez-les avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson-chat

épices

Herbe

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placez chaque filet dans le plat d'assaisonnement et utilisez vos doigts pour bien enrober le mélange d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle lourde (la fonte convient mieux) à feu moyen-vif. Ouvrez une fenêtre, car vous risquez d'avoir un peu de fumée. Cela signifie que le processus de noircissement fonctionne. Faites frire les filets de chaque côté pendant 3-4 minutes, puis retirez-les de la poêle et servez immédiatement avec vos côtés méridionaux préférés et des quartiers ou des rondelles de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

saucisse de porc non emballée 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat (environ 1 lb)454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat (environ 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 jalapeno frais entier 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 jalapeno frais entier 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

gros sel 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

gros sel 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

thym séché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

thym séché 1tranche

citron ou quartiers, pour garnir 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

origan séché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

origan séché 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.