Ragoût Marocain Rockin'

Name: Ragoût Marocain Rockin'
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 80 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/3 tasse dabricots secs, coupés en dés; 250 1 lb de Mafaldi frais si possible oz can coeurs dartichaut, jus de réserve; 125 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse dolives noires dénoyautées; 45 1 lb de Mafaldi frais si possible c. à soupe de cassonade; 796 1 lb de Mafaldi frais si possible 28 oz de tomates en dés en boîte; 1 pincée flocons de piment pincés; 1 millilitre 1/4 c. à thé de cannelle moulue; 750 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de couscous; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail écrasé; 1 millilitre 1/4 c. à thé de gingembre moulu; 250 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de haricots verts séchés; 1 citron, jus; 1 millilitre 1/4 c. à thé de noix de muscade moulue; 80 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/3 tasse dhuile dolive; 1 oignon haché; 125 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pruneaux dénoyautés et coupés en deux; 1 poivron rouge, haché; 1 pincée pincée de safran; 250 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse damandes effilées, grillées; 125 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de morceaux de soja; 1 patate douce, coupée en dés; 2 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 c. à thé de thym; 250 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de bouillon de légumes à base de bouillon; 1125 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse deau bouillante

Besoin d'un plat principal végétalien? Le ragoût marocain Rockin pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 1146 calories, 40g de protéines, et 42g de matières grasses. Pour 3,69 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette d'Epicurious compte 128 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des flocons de piment, des pruneaux, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cannelle, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Fudge à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Ragoût Marocain, Ragoût de Wapiti Marocain, et Ragoût de Bœuf Marocain.

Instructions

Dans le wok, chauffer l'huile et faire sauter l'oignon et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter les patates douces, les haricots, les poivrons rouges, les morceaux de soja, les tomates et toutes les épices à l'exception du safran et cuire à haute température pendant 5 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce