Ragoût d'Agneau à Deux Pommes de Terre à l'Ail Rôti

Name: Ragoût d'Agneau à Deux Pommes de Terre à l'Ail Rôti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu, divisé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 43 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de farine tout usage (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) romarin frais haché; 1 tête dail; 4 gousses dail émincées; 907 Noix de toute sorte (hachées) gigot dagneau désossé, paré et coupé en bouchées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de boeuf sans sodium; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché grossièrement; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tranches de panais pelées (1/2 po) (environ 10 onces); 1 1 livre de courgettes, sel, divisé; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 pouce) de patate douce pelée en cubes (environ 10 onces); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pomme de terre Yukon gold pelée en cubes (1 pouce) (environ 10 onces)

Le Ragoût d'Agneau à deux pommes de terre à l'ail rôti est un sans produits laitiers recette avec 8 portions. Ce plat principal a 283 calories, 20g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 2,51 $par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de poivre, d'oignon, de patate douce et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillère score de 77%, ce plat est solide. Essayer Ragoût d'Agneau et de Patates Douces, Ragoût d'Agneau, de Pommes de Terre et de Poireaux, et Ragoût d'Agneau aux Blettes et Toasts Ail-Persil pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirez la peau de papier blanc de la tête d'ail (ne pelez pas et ne séparez pas les gousses). Envelopper la tête d'ail dans du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

1 Orange, Le Zeste

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Cuire au four à 350 pendant 45 minutes ou jusqu'à tendreté; laisser refroidir 10 minutes. Séparer les gousses; presser pour extraire la pulpe d'ail. Jeter les peaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café Infusé Chaud Et Fort

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Chauffer une cocotte à feu moyen-vif. Enduire la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter l'oignon; faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter 4 gousses d'ail; faire sauter 1 minute. Verser le mélange d'oignons dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La Sauce

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer la farine dans un bol peu profond ou une assiette à tarte. Draguer l'agneau dans la farine, en secouant l'excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter la moitié du mélange d'agneau; saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Cuire 6 minutes en faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter l'agneau doré au mélange d'oignons. Répétez la procédure avec le reste du mélange d'agneau, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

20 Fines Tranches De Courgettes

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter le vin dans la casserole, en grattant la casserole pour détacher les morceaux dorés. Incorporer le mélange d'agneau et le bouillon; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que l'agneau soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Incorporer les pommes de terre et le panais. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Incorporer l'ail rôti, le reste de 1/2 cuillère à café de sel, le reste de 1/4 cuillère à café de poivre et le romarin; laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichons à L'aneth Façon Charcuterie, Tranchés Finement