Ragoût de Bœuf et de Biscuits

Name: Ragoût de Bœuf et de Biscuits
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 2 2 cuillères à café de cannelle; 907 piment habenero ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce; 10 un peu de courgettes hachées Beurre fondu; 4 carottes, tranchées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham pois mange-tout surgelés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 255 piment habenero emballage haricots verts coupés congelés, décongelés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse de biscuits Oreo hachés; 3 petit oignons coupés en quartiers; 6 petit à 8 petites pommes de terre, pelées et coupées en quartiers; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 10 un peu de courgettes hachées Sel et poivre au goût; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Le ragoût de bœuf et de biscuits est un plat principal pour 10 personnes. Une portion contient 402 calories, 27g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 1,16 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la fécule de maïs, des cubes de bouillon de bœuf, du sel et du beurre. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 3 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 67 à la cuillère%. Ce score est plutôt bon. Essayer Ragoût de Biscuits au Bœuf Haché, Tarte aux Biscuits au Ragoût de Bœuf, et Ragoût de Bœuf avec Croûte de Biscuit au Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Enrober les cubes de bœuf de farine. Faire revenir le bœuf de tous les côtés dans l'huile dans une grande cocotte. Pendant ce temps, dissoudre le bouillon dans l'eau bouillante; ajouter au faitout. Assaisonner de sel et de poivre. Laisser mijoter à couvert pendant 1 1/2 heure à 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Pois Goya®

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

L'eau Pour Permettre

Mince-

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Ajouter les pommes de terre, les oignons, les carottes et les haricots; cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

Gras De Dos De Porc

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1 Tasse De Sirop D'érable Ou De Sirop à Saveur D'érable

Mélanger la fécule de maïs et l'eau; incorporer au ragoût et cuire jusqu'à épaississement et formation de bulles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

12 Petits Panais, Lavés Et Soigneusement Pelés

Pour les biscuits, mélanger la farine, la levure chimique, le sel, l'huile et le lait dans un grand bol. Remuez pour former une pâte légère et molle, en ajoutant plus de lait si nécessaire. Déposer par cuillerées à soupe sur le dessus du ragoût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

48 à 56 Bonbons Life Savers

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

12 Petits Panais, Lavés Et Soigneusement Pelés

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Badigeonner le dessus des biscuits de beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Ingrédients

Portion:

4cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé 2

2 cuillères à café de cannelle 907piment habenero

ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce 10un peu de courgettes hachées

Beurre fondu 4

carottes, tranchées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

pois mange-tout surgelés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 255piment habenero

emballage haricots verts coupés congelés, décongelés 1771 lb de Mafaldi frais si possible

3/4 tasse de biscuits Oreo hachés 3petit

oignons coupés en quartiers 6petit

à 8 petites pommes de terre, pelées et coupées en quartiers 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 10un peu de courgettes hachées

Sel et poivre au goût 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Le Cabernet Sauvignon, le Chablis et le Malbec sont d'excellents choix pour le ragoût. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson appelle probablement un vin blanc, comme le chablis. Le Cabernet Sauvignon Dunn Napa Valley avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 90 dollars par bouteille.