Ragoût de Bœuf Asiatique Rôti Rouge

Name: Ragoût de Bœuf Asiatique Rôti Rouge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 kilogramme mandrin de boeuf coupé en cubes de 2 pouces; 3 grand carottes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 3 piments rouges, frais ou séchés (encore une fois, au goût); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge daikon, pelé et coupé en morceaux de 1 pouce; 6 gousses dail; 1 beurre fondu racine de gingembre; 1 citron vert, zesté; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin de riz sucré, saké ou sherry; 1 Oreos doublement farcis vinaigre de vin de riz; 6 crevettes et veinées Pepperoncini, pour la garniture; 3 champignons shiitake entiers séchés ou frais coupés en quartiers; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Côtes courtes anglaises (facultatif); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 Chili Scotch Bonnet, haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sucre brun ou une quantité équivalente de sucre de roche (ajuster lassaisonnement au goût. Jaime ma sauce sur le côté plus sucré.); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le ragoût de bœuf asiatique rôti rouge pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 5,64 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 814 calories, 67g de protéines, et 48g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez du zeste de citron vert, de la sauce soja, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires sont Ragoût de Bœuf Asiatique et de Chou-Fleur, Ragoût de Bœuf Poblano Rôti, et Ragoût de Bœuf Poblano Rôti.

Ingrédients

Portion:

2kilogramme

mandrin de boeuf coupé en cubes de 2 pouces 3grand

carottes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce 4731 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)3

piments rouges, frais ou séchés (encore une fois, au goût)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

daikon, pelé et coupé en morceaux de 1 pouce 6

gousses d'ail 1beurre fondu

racine de gingembre 1

citron vert, zesté 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin de riz sucré, saké ou sherry 1Oreos doublement farcis

vinaigre de vin de riz 6crevettes et veinées

Pepperoncini, pour la garniture 3

champignons shiitake entiers séchés ou frais coupés en quartiers 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Côtes courtes anglaises (facultatif)791 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 2

Chili Scotch Bonnet, haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

sucre brun ou une quantité équivalente de sucre de roche (ajuster l'assaisonnement au goût. J'aime ma sauce sur le côté plus sucré.)12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.