Rôti de Couronne avec Farce aux Prunes et aux Pommes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez le Rôti de Couronne avec une farce aux prunes et aux pommes. Cette recette donne 14 portions avec 177 calories par jour, 6g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 34 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est parfait pour Action de Grâces. Un mélange de jus de pomme, de zeste de citron, de prunes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 9%. Ce score est très mauvais (mais encore réparable). Des recettes similaires incluent Couronne de Rôti de Porc Farci aux Pommes, Rôti de Porc Couronne Farci aux Pommes et Canneberges, et Rôti de Porc Couronne avec Farce Pomme-Canneberge.
Instructions
1
Placer le rôti, les côtes levées, dans une grande rôtissoire peu profonde.
Matériel que vous utiliserez
Chou Violet, Finement Tranché
2
Mélanger la farine, le sel et le poivre; frotter sur le rôti. Couvrir les extrémités des côtes avec du papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Petites Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux
Avoine (rapide Ou Régulière)
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées
3
Enfourner à découvert à 350° pendant 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat
4
Pendant ce temps, placez les prunes dans un grand bol. Couvrir d'eau bouillante; laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Au Babeurre Réfrigérés En Tube, Séparés Et Coupés En Quartiers
Jambon De Parme Ou Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)
Matériel que vous utiliserez
Poivrons Piquants, épépinés Et Coupés En Dés (recommandé : Peppadew)
5
Égoutter. Incorporer les cubes de pain, la pomme, les raisins secs, le jus de pomme, le beurre, la cassonade, le zeste de citron, le paprika et la cannelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé
épaule
1 Barre De Chocolat Au Lait Avec Amandes (4-1/4 Onces), Hachée
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
Onces Liquides D'eau Fraîche
1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)
1/3 Livre De Prosciutto Di Parma Ou De Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement
6
Déposer délicatement la farce au centre du rôti.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières
7
Cuire de 45 à 74 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145°.