Quiche aux Trois Oignons

Name: Quiche aux Trois Oignons
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine; 2 tas oignons verts, parés et émincés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 1 Oreos doublement farcis sel casher, divisé; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux (parties blanches et vert clair), émincés et bien rincés; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon rouge, coupé en fines demi-lunes; 1 feuille pâte à tarte réfrigérée pour un 9 po. coquille de tarte; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage cheddar blanc émincé râpé

La quiche aux trois oignons pourrait n'être que le repas du matin que vous recherchez. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 218 calories, 11g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin et ramassez des poireaux, des oignons, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Quiche aux Oignons, Quiche au Cheddar à l'Oignon, et Quiche à la Sauge Et à l'Oignon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Dérouler la pâte à tarte en 9 po. moule à tarte. Bord à sertir. Tapisser la pâte de papier sulfurisé, remplir de poids à tarte ou de haricots secs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs

Pâte à Tarte

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Forme De Tarte

Retirez le papier et les poids.

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poireaux, les oignons verts et rouges et 1/2 c. à thé. sel. Sauter jusqu'à ce qu'il soit très tendre mais non doré, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Poireau

Sel

Fouetter la moitié et la moitié progressivement dans la farine dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer les 1/2 c. à thé restantes au fouet. saler et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Incorporer le fromage et les trois quarts du mélange d'oignons et verser dans la coquille de tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Fromage

Oignon

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Saupoudrer le reste des oignons sur la quiche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Cuire jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, 20 à 30 minutes; couvrir les bords de papier d'aluminium s'ils commencent à noircir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Feuille D'aluminium

Laisser reposer 10 minutes, puis couper en quartiers.

* Nous aimons particulièrement la pâte à tarte Pillsbury. Recherchez le fromage cheddar phare de Beecher vendu dans les magasins spécialisés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Pâte à Tarte

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 3grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)11 cuillère à soupe d'origan séché

farine 2tas

oignons verts, parés et émincés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 1Oreos doublement farcis

sel casher, divisé 31 litre de lait entier, à température ambiante

poireaux (parties blanches et vert clair), émincés et bien rincés 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon rouge, coupé en fines demi-lunes 1feuille

pâte à tarte réfrigérée pour un 9 po. coquille de tarte 4731 lb de Mafaldi frais si possible

fromage cheddar blanc émincé râpé

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Le français peut être associé à du Bordeaux, du Champagne et du Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Vous pouvez essayer le Château Bellevue Peycharneau Bordeaux Supérieur. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.