Queues de Langouste Grillées à la Baja

Queues de Langouste Grillées à la Baja
Les queues de langouste grillées de style Baja pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 206 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 5,75 $ par portion. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de la croûte d'orange, des tortillas de farine, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la croûte orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Bleuet-Orange en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Essayer Queues de Homard Grillées, Queues de Homard grillées au Beurre de Sriracha, et Queues De Homard Grillées Parfumées à l'Orange pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
2
Pour préparer le homard, coupez chaque queue de homard en deux dans le sens de la longueur. Enrober les queues de homard et les oignons d'un spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Queues De HomardQueues De Homard
HomardHomard
OignonOignon
3
Déposer les queues de homard, les côtés coupés vers le bas, sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 3 minutes. Retourner le homard; faire griller 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Queues De HomardQueues De Homard
HomardHomard
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
4
Placer les oignons sur une grille; faire griller 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
5
Pour préparer la sauce, mélanger la croûte et les 7 ingrédients suivants (à travers l'ail) dans un bol moyen, en remuant bien avec un fouet. Ajouter progressivement le beurre en remuant constamment avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
AilAil
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
6
Arroser de sauce sur les côtés coupés des queues de homard.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Queues De HomardQueues De Homard
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
7
Réchauffer les tortillas selon le mode d'emploi de l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
8
Servir avec du homard et des quartiers de citron vert, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux
HomardHomard

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Du homard au menu ? Essayez de l'accompagner de Chablis et de Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Un vin que vous pourriez essayer est le Domaine de Chantemerle Chablis. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.
Domaine de Chantemerle Chablis
Domaine de Chantemerle Chablis
Arômes d'herbes fraîches, de fleurs blanches, de poussière de craie. Raffiné, pur, vif; saveurs de citrons, de limes, de sel de mer. Dégustez frais à l'apéritif, ou savourez des huîtres ou d'autres crustacés frais.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé10
RégimesPescatarien
Types de platsPlat D'Accompagnement
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