Queues de Homard grillées pour 2

Name: Queues de Homard grillées pour 2
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine fondue; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil frais coupé en morceaux; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pour insert de graissage; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO queues de homard congelées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron

Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 58g de matières grasses, et un total de 559 calories. Pour 6,04 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Cette recette est appréciée par 152 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du sel, des queues de homard, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et le pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Queues De Homard Grillées, Queues de Homard Grillées au Beurre d'Herbes, et Queues de Homard Fumées pour des recettes similaires.

Instructions

1 Dans une grande casserole, chauffer l'eau et le sel à ébullition.2

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les queues de homard congelées; chauffer à ébullition.3 Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète, environ 12 minutes.4

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queues De Homard

Drain.5 En portant une mitaine propre au four ou à l'aide d'une manique, tenez et coupez les côtés des queues de homard avec des ciseaux de cuisine pour enlever la fine sous-coque recouvrant la viande.6 Pour éviter que les queues ne se recourbent, insérez une longue brochette en métal du côté de la viande à travers la queue jusqu'au côté de la coquille, puis revenez à travers la coquille et la viande à l'extrémité opposée.7 Réglez le contrôle du four à griller et /ou à 550 degrés.8

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queues De Homard

Viande

Matériel que vous utiliserez

Ciseaux De Cuisine

Brochettes En Métal

Gant De Four

Porte-pot

Four

Placer les queues côté viande vers le haut sur une grille dans la poêle à griller, badigeonner de beurre.9 Griller avec les dessus de 3 pouces de chaleur 2 à 3 minutes. Alternativement, ils peuvent être placés sur un gril / barbecue chaud pendant 2-3 minutes.10

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servir avec du beurre au citron.11 Beurre au citron: .12 1/2 tasse de beurre.13 1 cuillère à soupe de jus de citron.14 1 cuillère à soupe de persil haché.15 1/4 cuillère à café de sauce piquante.16 Faire fondre le beurre, ajouter le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Sauce Piquante

Persil

Beurre

Citron

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 citron zesté et 4 zestes de citron 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine fondue 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil frais coupé en morceaux 0Morceaux de caramel Heath Bar

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 11 cuillère à soupe d'origan séché

pour insert de graissage 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

queues de homard congelées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard peut être accompagné de Chablis et de Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Le Domaine Pinson Frères Chablis Mont de Milieu Premier Cru avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.