Quesadillas de Poulet avec Salsa aux Fruits et Crème d'Avocat

Quesadillas de Poulet avec Salsa aux Fruits et Crème d'Avocat
La recette de Quesadillas de poulet au Salsan de fruits et à la Crème d'avocat pourrait satisfaire votre envie mexicaine 45 minutes. Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,92 per par portion. Une portion contient 421 calories, 14g de protéines, et 16g de matières grasses. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de fromage monterey jack, d'oignons verts, de feuilles de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la crème, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Glace aux Myrtilles en dessert. Avec une cuillerée score de 79%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Quesadillas À L'Avocat Et Salsa À La Mangue, Quesadillas Aux Crevettes Avec Salsa À La Tomate Et À L'Avocat, et Quesadillas Allégées de Maïs et de Haricots avec Salsa Avocat-Mangue-Chipotle (végétarienne / végétalienne).

Instructions

1
Placer une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les carottes et les oignons râpés; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
OignonOignon
3
Saupoudrer 2 cuillères à soupe de fromage râpé sur chacune des 4 tortillas et répartir uniformément le mélange de carottes sur les tortillas. Garnir chaque tortilla de 1/2 tasse de poulet, de 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre et de 2 cuillères à soupe de fromage, et garnir d'une tortilla.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coriandre FraîcheCoriandre Fraîche
FromageFromage
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Poulet EntierPoulet Entier
CarotteCarotte
4
Placer la poêle recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter 1 quesadilla et cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la quesadilla soit dorée. Répétez avec les quesadillas restantes.
6
Coupez chaque quesadilla en 6 quartiers. Disposer 4 quartiers de quesadilla sur chacune des 6 assiettes. Garnir chaque portion de 2/3 tasse de Salsa aux fruits et d'environ 3 cuillères à soupe de crème d'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
CrèmeCrème
FruitsFruits
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Cet assemblage Pinot Noir/ Gamay "1787" est la contre-partie de notre assemblage "459". La seule différence entre les deux vins (tous deux élaborés avec le même fruit exact) réside dans les récipients utilisés pour les produire. Le "1787" a été fermenté et vieilli en fûts de chêne neutres. La différence de goût et d'odeur est incroyable et il vous suffit de les goûter côte à côte pour voir par vous-même. En 1787, un décret fut ordonné pour supprimer tous les cépages rouges de la vallée de la Moselle et les remplacer par des vignes de Riesling. Au fil du temps, cette loi s'est dissipée et les variétés rouges ont lentement été replantées dans la région.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé93
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