Quesadillas de Pommes de Terre et Saucisses

Name: Quesadillas de Pommes de Terre et Saucisses
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pépites de chocolat au lait (paquet complet); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse de chorizo fraîche, boyau retiré, haché; 10 6 pouces tortillas de maïs ou de farine (6 pouces), réchauffées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil frais finement haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, haché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait chaud; 10 2 cuillères à soupe de beurre fondu Fromage Asadero, Chihuahua, Oaxaca ou mozzarella; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon finement haché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible Purée de pommes de terre Betty Crocker® Potato Buds® (sèche); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette Des Quesadillas aux pommes de terre et aux saucisses pourrait satisfaire votre envie mexicaine 40 minutes. Cette recette sert 10 personnes. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 325 calories, 15g de protéines, et 20g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de sel, d'huile végétale, de tortillas de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Quesadillas à la Saucisse, Quesadillas à la Saucisse à l'Oignon, et Quesadillas avec Saucisse de Poulet et Légumes Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle de 10 po, cuire le chorizo à feu moyen-vif environ 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit bruni; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un bol moyen, bien mélanger le lait chaud, les pommes de terre sèches, l'oignon, le beurre fondu, le persil, l'ail et le sel jusqu'à consistance d'une purée de pommes de terre raide. Incorporer le chorizo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Persil

Beurre

Ail

Oignon

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile sur la plaque chauffante à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer 2 cuillères à soupe de garniture sur la moitié de chaque tortilla; garnir de 1 tranche de fromage. Pliez chaque tortilla sur la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Fromage

Chauffer sur la plaque chauffante, en retournant une fois, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec votre salsa préférée, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

pépites de chocolat au lait (paquet complet)2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saucisse de chorizo fraîche, boyau retiré, haché 106 pouces

tortillas de maïs ou de farine (6 pouces), réchauffées 12 cuillères à café de poudre d'ail

persil frais finement haché 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail, haché finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait chaud 102 cuillères à soupe de beurre fondu

Fromage Asadero, Chihuahua, Oaxaca ou mozzarella 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignon finement haché 1581 lb de Mafaldi frais si possible

Purée de pommes de terre Betty Crocker® Potato Buds® (sèche)0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir des voisins de Williams Selyem Westside Road. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 140 dollars par bouteille.