Quesadillas aux Haricots et Au Bœuf

Name: Quesadillas aux Haricots et Au Bœuf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 8 10 pouces tortillas de farine (10 pouces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs congelé, décongelé; 3 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Monterey Jack râpé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement rôti de bœuf cuit en julienne; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa épaisse

La recette des Quesadillas aux haricots et au bœuf pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 30 minutes. Ce chef-d'œuvre a 578 calories, 26g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. Cette recette pour 6 personnes. Pour 1,61 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du rosbif, de l'huile de canola, de la salsa épaisse et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser les tortillas à la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à La Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 52%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Quesadillas aux Haricots, Quesadillas aux Haricots Cheddar, et Quesadillas au Fromage et aux Haricots.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la salsa, la coriandre et le jus de citron vert. Dans un autre bol, mélanger les haricots, le maïs et 1/2 tasse de mélange de salsa. Réserver le reste du mélange de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Fraise, Décortiquée

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Déposer le mélange de bœuf, de fromage et de haricots sur la moitié de chaque tortilla; replier. Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les quesadillas dans 1 cuillère à soupe d'huile pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en utilisant de l'huile supplémentaire au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante