Pâté de Saumon Fumé

Name: Pâté de Saumon Fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) pâte à tartiner au fromage à la crème à la ciboulette et à loignon; 1 1 livre de courgettes, herbe à laneth fraîche hachée; 3 (hiver) persil frais haché; 2 (peut être ou écrémé) assaisonnement citron-poivre; 24 tranches pain pumpernickel cocktail; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge finement haché; 113 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé (lox)

Si 51 cents par portion tombe dans votre budget, le pâté au saumon fumé pourrait être un excellent choix pescatarien recette à essayer. Cette recette sert 24 personnes. Une portion contient 95 calories, 4g de protéines, et 3g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un assaisonnement au citron et au poivre, de l'herbe à l'aneth, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Pâté de Saumon Fumé, Pâté au Saumon Fumé et à l'Aneth, et Sérieusement Scandinave : Saumon Fumé Au Pâté Sunchoke pour des recettes similaires.

Instructions

Tapisser un bol de 2 tasses d'une pellicule plastique. Dans un bol moyen, battre tous les ingrédients sauf le persil et le pain au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Verser dans un bol doublé; presser avec une spatule en caoutchouc. Couvrir; réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Pain

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Pellicule Plastique

Spatule

Bol

Pour démouler, placez la plaque de 8 pouces à l'envers sur le bol, puis retournez la plaque et le bol; retirez le bol et la pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Saupoudrer de persil sur le dessus du pâté et sur le bord de l'assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Servir avec du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Equipement

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

pâte à tartiner au fromage à la crème à la ciboulette et à l'oignon 11 livre de courgettes,

herbe à l'aneth fraîche hachée 3(hiver)

persil frais haché 2(peut être ou écrémé)

assaisonnement citron-poivre 24tranches

pain pumpernickel cocktail 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge finement haché 113Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé (lox)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Lapis Luna. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.