Pâté de crevettes sur Crostini

Name: Pâté de crevettes sur Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 baguette; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ou margarine ramolli; 85 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, ramolli; 3 petit concombres tranchés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 4 gousses dail pressées; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 2 (peut être ou écrémé) fines herbes; 3 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes fraîches de taille moyenne non pelées; 1 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un plat principal pescatarien? Le pâté de crevettes sur Crostini pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 12 personnes et coûte 2,24 $ par portion. Une portion contient 300 calories, 18g de protéines, et 19g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des gousses d'ail, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la baguette, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Baguette et Beurre en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 35%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Crostini Au Pâté De Foie De Poulet, crème de soupe aux champignons et crostini aux lentilles aux noix, et Crostini de Langoustines aux Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Porter 6 tasses d'eau à ébullition dans une marmite; ajouter les crevettes et cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Égoutter; rincer à l'eau froide. Épluchez les crevettes; dévein, si désiré. Hacher grossièrement les crevettes. Mélanger avec le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Crevette

Eau

Mélanger le beurre et le fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Beurre

Ajouter la mayonnaise et les 6 ingrédients suivants; incorporer le mélange de crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Crevette

Verser dans un moule de 4 tasses légèrement graissé ou dans un moule à pain de 8 x 4 pouces; couvrir et refroidir de 8 à 10 heures.

Couper la baguette en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et la déposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 350 pendant 3 à 4 minutes de chaque côté. Refroidir sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Démouler et étaler sur des tranches de baguette; garnir de concombre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Concombre

Propager

Equipement

Four Hollandais

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

baguette 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ou margarine ramolli 85Noix de toute sorte (hachées)

emballage fromage à la crème, ramolli 3petit

concombres tranchés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais haché 4

gousses d'ail pressées 1(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 2(peut être ou écrémé)

fines herbes 3(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes fraîches de taille moyenne non pelées 1Oignon jaune moyen, haché

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.