Pâtes Frittata

Name: Pâtes Frittata
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Noix de toute sorte (hachées) basilic haché; 283 Noix de toute sorte (hachées) spaghettis cuits; 228 Noix de toute sorte (hachées) jambon coupé en dés; 16 oeuf; 34 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ail frais haché; 149 Noix de toute sorte (hachées) poivrons verts coupés en dés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 192 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons tranchés; 54 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 100 Noix de toute sorte (hachées) parmesan râpé, et plus encore, pour la garniture; 15 Noix de toute sorte (hachées) persil haché; 149 Noix de toute sorte (hachées) poivrons rouges coupés en dés; 227 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella râpée; 454 Noix de toute sorte (hachées) feuilles dépinards fraîches; 1 1 livre de courgettes, 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Les pâtes frittata pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,98 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 45 g de protéines, 44 g de matières grasses et un total de 691 calories. Rendez-vous au magasin et récupérez de la moitié-moitié, du parmesan, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 76 %. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pâtes frittata, Pâtes frittata et Frittata aux pois et pâtes.

Instructions

Dans une sauteuse et à feu vif, ajoutez l'huile d'olive, l'ail frais, les poivrons rouges et verts, les champignons, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

Fines Rondelles De Poivron Rouge

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Laissez cuire le mélange jusqu'à ce que les légumes soient légèrement ramollis, puis ajoutez les épinards et le jambon et laissez mijoter 5 minutes. Filtrez bien le mélange et ajoutez-le dans un plat allant au four légèrement graissé de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Dans un autre bol, mélanger les œufs moitié-moitié et bien mélanger avec un fouet métallique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajoutez le mélange dans le plat allant au four avec le parmesan, la mozzarella, le basilic frais et les spaghettis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées

Pomme De Terre Crue Râpée

Spaghetti

Sauce Tomate Hunt's®

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Mélangez délicatement tous les ingrédients.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Placez le plat de cuisson sur la grille du milieu et faites cuire pendant 25 à 30 minutes. Retirez ensuite le moule du four et laissez reposer 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Garnir les pâtes frittata de parmesan et de persil frais et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Frais

Sauce Tomate Hunt's®

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

6Noix de toute sorte (hachées)

basilic haché 283Noix de toute sorte (hachées)

spaghettis cuits 228Noix de toute sorte (hachées)

jambon coupé en dés 16

oeuf 346 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

ail frais haché 149Noix de toute sorte (hachées)

poivrons verts coupés en dés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moitié-moitié 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1926 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons tranchés 546 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 100Noix de toute sorte (hachées)

parmesan râpé, et plus encore, pour la garniture 15Noix de toute sorte (hachées)

persil haché 149Noix de toute sorte (hachées)

poivrons rouges coupés en dés 227Noix de toute sorte (hachées)

mozzarella râpée 454Noix de toute sorte (hachées)

feuilles d'épinards fraîches 11 livre de courgettes,

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Mousseux

La frittata peut être accompagnée de vin mousseux. Même si vous ne préparez pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important puisque le jaune est connu pour recouvrir le palais. Vous pouvez essayer Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.

Bodegas Naverán Brut Vintage Rosado

Un cava haut de gamme élégant offrant des arômes et des saveurs vives d'agrumes, ainsi que des bulles délicates et fines qui sont la marque d'un superbe vin mousseux. ACCORDS METS-VIN : Ce Naveran Brut Rosado s'associera avec des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même de riches viandes rouges aromatisées. Ce Cava est idéal à siroter seul, notamment pour les réceptions et autres événements « debout ».