Pâtes aux Pétoncles et au Chorizo

Name: Pâtes aux Pétoncles et au Chorizo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 crevettes et veinées poivre de Cayenne au goût; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse au chorizo, coupée en morceaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre rousses (environ 2 à 3 moyennes), pelées et coupées en morceaux; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigrette citron-poivre; 1 poivron vert, en julienne; 8 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 4 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive, divisée; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de pâtes linguines non cuites; 1 poivron rouge, en julienne; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 petite courgette, non pelée et hachée; 1 poivron jaune, en julienne

Les pâtes aux pétoncles et au chorizo ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 8 et coûte 2,04 per par portion. Une portion contient 297 calories, 17g de protéines, et 11g de matières grasses. 10 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du poivron, de la saucisse au chorizo, des pâtes linguines et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les pâtes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pâtes Au Dessert Au Chocolat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 70%. Essayer Pâtes Épicées aux Pétoncles, Pâtes au Pesto de Pétoncles, et Salade de Pâtes aux Pétoncles pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée et cuire la linguine 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit al dente; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle à feu vif, et cuire et remuer la saucisse de chorizo 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. Réservez la saucisse et essuyez la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisses Au Chorizo

Huile D'olive

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive et incorporer les pétoncles. Assaisonner de sel, de poivre et de cayenne, et cuire et remuer environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient opaques et légèrement dorées. Réserver. Essuyez la poêle et faites chauffer encore 1 cuillère à café d'huile d'olive à feu moyen. Cuire et remuer le poivron vert, le poivron rouge et le poivron jaune jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune

Poivre Vert

Poivron Rouge

Huile D'olive

Pétoncle

Poivre De Cayenne Moulu

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et réserver.

Chauffer le reste de l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif, et cuire et remuer l'ail jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le vin et porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce que la majeure partie du vin ait été réduite et gratter les morceaux dorés du fond de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le jus de palourdes, porter à ébullition et cuire jusqu'à réduction d'environ 1/

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Remettre le chorizo, les pétoncles et les poivrons dans la poêle et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir sur la linguine cuite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Linguine Cuite

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Poêle

Ingrédients

Portion:

8crevettes et veinées

poivre de Cayenne au goût 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse au chorizo, coupée en morceaux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre rousses (environ 2 à 3 moyennes), pelées et coupées en morceaux 791 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigrette citron-poivre 1

poivron vert, en julienne 8crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 4Morceaux de caramel Heath Bar

huile d'olive, divisée 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de pâtes linguines non cuites 1

poivron rouge, en julienne 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 petite courgette, non pelée et hachée 1

poivron jaune, en julienne

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour les pétoncles. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pouvez essayer est Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.