Purée de pommes de terre aux champignons sautés

Name: Purée de pommes de terre aux champignons sautés
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 (hiver) (1 bâtonnet) beurre, divisé; 2 (hiver) ciboulette fraîche hachée; 96 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 96 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Small amount warmed whole milk; 907 Noix de toute sorte (hachées) cups (about diced new potatoes; 80 Noix de toute sorte (hachées) oignon coupé en dés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 115 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 240 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

La purée de pommes de terre aux champignons sautés pourrait bien être le plat d’accompagnement que vous recherchez. Pour 1,91 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11 g de protéines , 22 g de matières grasses et un total de 395 calories . Cette recette est pour 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la crème, du vin blanc, des champignons et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving . Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten et lacto ovo . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 39 % . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Purée de pommes de terre aux poireaux sautés ,Purée de pommes de terre au babeurre Nif aux poireaux sautés et Pommes de terre au four aux champignons sautés et yaourt .

Instructions

Dans une casserole, faire fondre 1/2 bâton (4 cuillères à soupe) de beurre et faire revenir les champignons, l'oignon, la ciboulette et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

2 Olives Farcies Au Piment

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter le vin et laisser mijoter environ 15 minutes. Dans une casserole, faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites; vidange. Écrasez les pommes de terre et ajoutez le reste du beurre, du sel, du poivre, de la crème sure et du lait chaud jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré