Purée de Panais, Pommes de Terre et Navets

Name: Purée de Panais, Pommes de Terre et Navets
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre, divisé; 28 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuillères à soupe de fromage à la crème; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement aneth frais haché, divisé; 2 gousses dail, hachées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible panko (chapelure japonaise); 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO panais, pelés, coupés en cubes de 1/2 à 3/4 po; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre russet, pelées, coupées en cubes de 1/2 à 3/4 po; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO navets, pelés, coupés en cubes de 1/2 à 3/4 po; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés

La purée de panais, de pommes de terre et de navets pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 248 calories, 4g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 10 et coûte 81 cents par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'huile d'olive, du panais, de l'aneth et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Purée De Panais, Pommes De Terre Et Navets, Purée Crémeuse de Navet et de Pommes de Terre, et Purée de Pommes de Terre et Panais.

Instructions

Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre avec de l'huile en grandpote à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'àdoux, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les panais, les pommes de terre et les navets; remuer 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais

Pomme

Navet

Ajouter l'ail; remuer 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le bouillon; porter à ébullition. Couvrir; réduire le feu à moyen-bas. Laisser mijoter jusqu'àles légumes sont tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

À l'aide d'une cuillère à fente, transférer les légumesà un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Verser le bouillon de cuisson danspetit bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le fromage à la crème aux légumes. À l'aide d'un mélangeur électrique, battezlégumes pour lisser la purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Crème

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter 2 cuillères à soupe de mélange beurre-huile du haut defroidissement aux légumes. Incorporer 2 cuillères à soupe d'aneth.Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume

Beurre

Aneth

Huile De Cuisson

Beurrer un plat de cuisson en verre de 11 x 7 x 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Transférer la purée dans un plat préparé. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et refroidir.

Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une petitela poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ajouter le panko etremuer jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes.DO EN AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance. Refroidir et conserver hermétiquement à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo