Pudding d'Halloween

Name: Pudding d'Halloween
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gousses d'ail, émincées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement fécule; 57 Cheddar ou fromage Monterey Jack chocolat noir, haché; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de shortening végétal doré; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Douilles à pâtisserie - #5 rondes et; 1 (peut être ou écrémé) Couleur alimentaire Betty orange gel; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait et de caramel anglais, divisées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao noir non sucré; 1 1 livre de courgettes, 24 noisettes entières, grillées et sans peau; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Le pudding d'Halloween pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 95 cents par portion. Une portion contient 408 calories, 7g de protéines, et 27g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il est parfait pour Halloween. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous le colorant alimentaire betty orange gel, la fécule de maïs, la vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Coups de Pudding Fantomatiques Éméchés - Mon Ode aux Tasses de Pudding d'Halloween, Pudding d'Halloween au Chocolat, et Boo Pudding Parfaits - Friandises d'Halloween pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole épaisse de 2 pintes, chauffer 2 tasses de lait à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; ajouter le chocolat noir en remuant au fouet jusqu'à consistance lisse. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Noir

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans un petit bol, mélanger le sucre granulé, le cacao, la fécule de maïs et la cannelle. Incorporer le reste de 1/4 tasse de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Amidon De Maïs

Cannelle

Poudre De Cacao

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de cacao au mélange de chocolat fondu dans une casserole, en battant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Poudre De Cacao

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer à ébullition à feu moyen, en remuant constamment. Réduire le feu; laisser mijoter 1 minute.

Retirer du feu.

Dans un bol moyen, battre les œufs au fouet métallique. Incorporer lentement environ 1 tasse de mélange de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter au reste du mélange de chocolat dans une casserole; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Transférer le pudding dans un grand bol. Laisser refroidir 15 minutes. Couvrir le dessus du pudding d'une pellicule plastique pour empêcher la formation de la peau. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à refroidissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Dans un bol moyen, battre la crème à fouetter, le sucre en poudre et le colorant alimentaire à l'aide d'un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que des pics mous se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Crème à Fouetter

Couleur Des Aliments

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Retirer le pudding du réfrigérateur. Battre le pudding jusqu'à consistance lisse. Avec une spatule en caoutchouc, incorporer le mélange de crème fouettée au pudding pour un effet tourbillonnant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée