Poulet à la Sauce Barbecue-Bourbon

Name: Poulet à la Sauce Barbecue-Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes hachées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sauce barbecue à base de tomates

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet à la sauce Barbecue-Bourbon. Une portion contient 288 calories, 36g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 2,21 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des échalotes, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est bon. Essayer Poulet Grillé à la sauce Barbecue au Bourbon du Kentucky, Ailes de Poulet Enveloppées de Bacon et Sauce Barbecue au Bourbon, et Sauce Barbecue au Bourbon pour des recettes similaires.

Instructions

Placez chaque moitié de poitrine de poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste; pilez jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Saupoudrer uniformément le poulet de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet; cuire 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Retirer le poulet de la poêle; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes dans la poêle; cuire 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bourbon dans la casserole; porter à ébullition, en grattant la casserole pour desserrer les noyaux dorés. Cuire jusqu'à ce que le mélange de bourbon soit réduit à 2 cuillères à soupe (environ 5 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bourbon