Poulet Rôti de Jan

Poulet Rôti de Jan
Le poulet rôti de Jan est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 459 calories, 31g de protéines, et 35g de matières grasses. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de romarin, d'huile d'olive, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet Rôti à la Laitue Bibb et Vinaigrette au Poulet Rôti, Tapenade d'Olives Poulet en Croûte et Quinoa à l'Ail Rôti, Poivrons Rouges Rôtis et Basilic, et Poulet I Ain't Chicken: Poitrines de Poulet Rôties Croustillantes à l'Orange et à la Cardamome pour des recettes similaires.

Instructions

1
Frottez le poulet et les cavités avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
Huile D'oliveHuile D'olive
Poulet EntierPoulet Entier
PoivrerPoivrer
SelSel
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
2
Rentrez les ailes de poulet sous; attachez les cuisses avec de la ficelle, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ailes De PouletAiles De Poulet
3
Verser 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une grande poêle en fonte; placer le poulet, côté poitrine vers le haut, dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Placer 1 brin de romarin et 2 quartiers de citron dans la cavité du cou du poulet; répéter dans la cavité inférieure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomarinRomarin
Poulet EntierPoulet Entier
CitronCitron
5
Placer le reste du brin de romarin sous la peau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomarinRomarin
6
Cuire au four à 450 pendant 30 minutes; réduire le feu à 350 et cuire 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Servir avec les pommes de terre rôties de Jan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre RôtiesPommes De Terre Rôties

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 45 m.
Portions4
Score de santé8
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