Poulet Piri Piri Portugais

Name: Poulet Piri Piri Portugais
Prep time: 1 d 50 min
Cook time: 1 d 50 min
Total time: 1 d 50 min
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 2 kgs morceaux de poulet lbs; 10 girofle ail haché; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce zeste de citron frais râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de piment fort; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Le poulet Piri Piri portugais pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 1,91 per par portion. Une portion contient 832 calories, 66g de protéines, et 60g de matières grasses. Cette recette est typique de la cuisine africaine. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de l'ail, des flocons de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 heures et 50 minutes. Cette recette est appréciée par 27 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Essayer Piri Portugais - Sauce Piri Piri, Poulet Sud-Africain Piri - Piri, et Poulet Piri-piri au riz épicé pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2kgs

morceaux de poulet lbs 10girofle

ail haché 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

zeste de citron frais râpé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de piment fort 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

L'African se marie très bien avec le Pinotage, le Chenin Blanc et le Riesling. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Le Loup peint The Den Pinotage avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.