Poulet et Gaufres

Name: Poulet et Gaufres
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 8 poitrines de poulet désossées, pelées; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre clarifié** Voir Note du cuisinier; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché moutarde de Dijon granuleuse; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon; 4 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde sèche; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché thym frais finement haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de thym frais finement hachées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pincée Pincée de sel casher; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu, pour lassaisonnement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé, fondu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de levure à action rapide

Poulet et gaufres nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Pour 3,13 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 93g de matières grasses, et un total de 1179 calories. Cette recette sert 6 personnes. 166 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la crème épaisse, du thym, des feuilles de thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème épaisse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Des Blizzards faits Maison avec des œufs au Beurre de Cacahuète de Reese en dessert. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellente note cuillerée de 87%. Des recettes similaires sont Gaufres complètes - Sans Gluten et Végétaliennes aka Wowwy Waffles, Poulet et Gaufres, et Poulet et Gaufres.

Instructions

Équipement spécial : Un gaufrier

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Tamisez ensemble la farine, la farine de blé entier, le sucre, la moutarde, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Bicarbonate

Moutarde

Sucre

Sel

Dans un autre bol, fouetter ensemble le babeurre, le beurre fondu et les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger les ingrédients humides, les ingrédients secs et le thym pour former une pâte à gaufres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Verser la pâte dans le gaufrier en suivant les instructions du fabricant. Pendant que le gaufrier est fermé, coupez tout débordement avec le dos d'un couteau. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Couteau

Louche

Servez les gaufres chaudes, garnies de poulet rôti chaud et d'une généreuse quantité de sauce à la crème de Dijon chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Rôti

Sauce à La Crème

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer une grande poêle allant au four à feu vif. Pendant ce temps, frottez les poitrines de poulet avec le beurre clarifié, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre Clarifié

Poitrine De Poulet

Poivrer

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placez le côté peau de poulet vers le bas dans la poêle chaude. Cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante. Retournez les poitrines et faites cuire encore une minute. Retournez le poulet du côté de la peau et placez la poêle directement dans le four. Rôtir pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair (voir Note de cuisson*).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier