Poulet et Boulettes

Name: Poulet et Boulettes
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte moyenne, tranchée; 2 tiges moyennes céleri (avec feuilles), coupé (environ 1 tasse); 1 kilogramme poulet entier découpé; 2 (hiver) persil frais haché ou 2 cuillères à café de flocons de persil; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 Petite oignon, tranché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Mélange original

Le poulet et les boulettes ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,56 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 778 calories, 65g de protéines, et 53g de matières grasses chacun. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes, du sel, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Poulet d'Einat Admony Avec Gondi (Boulettes de Poulet Iranien et de Pois Chiches), Poulet Shui Jiao (boulettes de Poulet bouillies), et Poulet Et Boulettes pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer et jeter l'excès de graisse du poulet. Dans une cocotte de 4 pintes, placer le poulet, les abats (sauf jeter le foie) et le cou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Foie

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le céleri, la carotte, l'oignon, le persil, le sel, le poivre et l'eau. Couvrir; chauffer à ébullition; réduire le feu. Laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair lorsque la partie la plus épaisse est coupée en os (au moins 165 F).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Persil

Carotte

Céleri

Poivrer

Jus

Oignon

Eau

Sel

Retirer le poulet et les légumes de la marmite. Jeter les abats et le cou. Écrémer 1/2 tasse de graisse du bouillon; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poulet Entier

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Transférer le bouillon dans un grand bol; réserver 4 tasses (réserver le bouillon restant pour une autre utilisation).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une cocotte, faire chauffer 1/2 tasse de graisse à feu doux. Incorporer 1/2 tasse du mélange Bisquick. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et pétillant; retirer du feu. Incorporer le bouillon réservé de 4 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Chauffer à ébullition en remuant constamment. Faire bouillir et remuer 1 minute.

Ajouter le poulet et les légumes; réduire le feu à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poulet Entier

Chauffer environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Dans un bol moyen, mélanger les 2 tasses restantes du mélange Bisquick et le lait au fouet ou à la fourchette jusqu'à ce que la pâte soit molle. Déposer la pâte à l'aide de cuillerées sur le mélange de poulet chaud (ne pas la déposer directement dans le liquide). Cuire à découvert à feu doux 10 minutes. Couvrir et cuire 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Poulet Entier

Pâte