Poulet en Croûte d'Amandes et Riz aux Échalotes

Poulet en Croûte d'Amandes et Riz aux Échalotes
Le poulet en croûte d'amandes avec du riz aux échalotes pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,74 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 487 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'amandes, de babeurre, de riz brun bouilli dans le sac et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le babeurre faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Citron Meyer en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet en Croûte d'Amandes avec Riz à l'Oignon Vert, Cuisses de Poulet en Croûte d'Amandes avec Salade de Riz Sauvage d'Hiver, et Cuisses de Poulet au Gingembre et Soja avec Riz aux Échalotes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 45
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Préparer le riz selon les instructions sur l'emballage; garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
3
Placez chaque moitié de poitrine de poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste; pilez jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
ViandeViande
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
Attendrisseur De ViandeAttendrisseur De Viande
Rouleau à PâtisserieRouleau à Pâtisserie
4
Saupoudrer les deux côtés du poulet avec 1/4 cuillère à café de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
5
Placez la farine dans un sac en plastique à fermeture éclair. En travaillant une pièce à la fois, ajoutez le poulet dans le sac; scellez et secouez pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SecouerSecouer
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
6
Retirer le poulet du sac en secouant l'excès de farine. Répéter avec le reste de la farine et du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
7
Mélanger le babeurre et la moutarde au miel dans un bol peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moutarde Au MielMoutarde Au Miel
BabeurreBabeurre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Mélanger les amandes et la chapelure dans un bol peu profond. Tremper le poulet dans le mélange de babeurre; draguer dans le mélange d'amandes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
BabeurreBabeurre
AmandesAmandes
Poulet EntierPoulet Entier
PlongerPlonger
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Chauffer une grande poêle recouverte d'un spray de cuisson à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
10
Ajouter le poulet; cuire 1 minute. Retournez le poulet. Envelopper la poignée de la casserole avec du papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
PoêlePoêle
11
Placer la casserole au four; cuire au four à 450 pendant 9 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
12
Ajouter 1/2 cuillère à café de sel et d'oignons verts au riz; servir avec du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Poulet EntierPoulet Entier
RizRiz
SelSel
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé33
Magazine