Poulet Coco-Lime à l'Ananas grillé

Poulet à la noix de coco et au citron vert avec Ananas grillé pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 616 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 6,14 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, du sel et du poivre, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la tequila, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Tequila-Citron Vert en dessert. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Essayer Ananas grillé au Citron Vert et à la Noix de Coco, Poulet Grillé à l'Ananas et au Citron Vert, et Poulet à la Noix de Coco au Citron Vert Grillé avec Riz à la noix de coco pour des recettes similaires.
Instructions
Fouetter ensemble la tequila, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, la cassonade et le poivre de Cayenne; verser dans un sac en plastique refermable.
Ajouter les poitrines de poulet, enrober de la marinade, évacuer l'excès d'air et sceller le sac. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure.
Pendant ce temps, préparez la sauce en fouettant ensemble la crème sure, le lait de coco et 1/4 tasse de jus de citron vert dans un bol.
Ajouter la coriandre et l'ail, puis assaisonner au goût de sel et de poivre; réserver.
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-élevé et huiler légèrement la grille.
Retirer le poulet de la marinade et secouer l'excès. Jeter le reste de la marinade.
Cuire les tranches de poulet et d'ananas sur le gril préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que les tranches d'ananas soient bien marquées, environ 6 minutes.
Servez les poitrines de poulet garnies d'une tranche d'ananas grillé et d'une cuillerée de sauce à la crème sure.