Poulet Brésilien au Lait de Coco

Poulet Brésilien au Lait de Coco
Le poulet brésilien au lait de coco pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 312 calories. Pour 2,25 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Allrecipes a 954 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, de l'huile d'olive, du poivre de Cayenne moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Avec une cuillère score de 79%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Crevettes À La Brésilienne Au Lait De Coco, Ragoût de Poisson Brésilien et de Lait de Coco (Faible en Glucides), et Ragoût Végétalien Brésilien Riche avec Chou-Fleur, Noix de Cajou et Ragoût de Lait de Coco.

Instructions

1
Dans un bol moyen, mélanger le cumin, le poivre de Cayenne, le curcuma et la coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
CoriandreCoriandre
CurcumaCurcuma
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Placer le poulet dans le bol, assaisonner de sel et de poivre et frotter de tous les côtés avec le mélange d'épices.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Placez le poulet dans la poêle. Cuire 10 à 15 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Retirer du feu et réserver.
6
Faites chauffer le reste de l'huile d'olive dans la poêle. Cuire et remuer l'oignon, le gingembre, les piments jalapeno et l'ail 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment JalapenoPiment Jalapeno
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
GingembreGingembre
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Incorporer les tomates et poursuivre la cuisson 5 à 8 minutes. Incorporer le lait de coco.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De CocoLait De Coco
TomateTomate
8
Servir sur le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
9
Garnir de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé23
Magazine