Poulet barbecue au beurre de pomme

Poulet barbecue au beurre de pomme
Le poulet barbecue au beurre de pomme est une recette sans gluten et sans produits laitiers pour 8 personnes. Ce plat principal contient 594 calories , 43 g de protéines et 39 g de matières grasses par portion. Pour 1,83 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Un mélange d'ail en poudre, de piment de Cayenne, de sauce barbecue et de quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si savoureuse. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes . Avec un score de 65 % , ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Épi de maïs barbecue au beurre épicé , Poulet à la bière barbecue et Adobo, crevettes à l'ail .

Instructions

1
Mélanger le sel, la poudre d’ail, le poivre et le poivre de Cayenne ; saupoudrer sur le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches De Concombre Anglais En Demi-luneTranches De Concombre Anglais En Demi-lune
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
2
Préparez le gril pour une chaleur indirecte, à l’aide d’une lèchefrite.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
3
Versez la moitié du jus de pomme dans un autre récipient et conservez-le pour une autre utilisation. À l'aide d'un ouvre-boîte, percez des trous supplémentaires dans le haut de la boîte. En tenant le poulet, les pattes vers le bas, abaissez-le au-dessus de la boîte pour qu'il remplisse la cavité abdominale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Ouvre-boîteOuvre-boîte
4
Placer le poulet sur la grille du gril au-dessus du bac d'égouttage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
5
Faire griller à couvert, à feu moyen indirect, pendant 1 heure 30 à 2 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 180°.
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De SésameSauce Piquante à L'huile De Sésame
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Mélanger le beurre de pomme et la sauce barbecue ; arroser le poulet de temps en temps pendant les 30 dernières minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bacon Fumé Double, Coupé En Petits DésBacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés
Beurre De PommeBeurre De Pomme
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
7
Retirer le poulet du gril, couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
8
Retirez le poulet de la boîte avant de le découper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 45 m.
Portions8
Score de santé21
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