Poulet aux Épices Indiennes et Chutney

Name: Poulet aux Épices Indiennes et Chutney
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) racine dépice râpée; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu (cayenne); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chutney de mangue acheté; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 567 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau (environ

La recette de poulet et de Chutney épicés indiens pourrait satisfaire votre envie indienne d'environ 1 heure et 25 minutes. Pour 1,83 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 301 calories, 31g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du yogourt, du jus de citron, du chutney de mangue acheté et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un condiment économique. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Essayer Poulet aux Épices Indiennes avec Chutney de Tomates, Brochettes de Poulet aux Épices Indiennes avec Chutney à la Coriandre et à la Menthe, et Poules De Gibier Aux épices Indiennes Avec Chutney De Rhubarbe pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le poulet dans un sac en plastique refermable pour le stockage des aliments ou dans un plat en verre ou en plastique peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Verser la marinade sur le poulet; retourner pour enrober. Sceller le sac ou couvrir le plat; réfrigérer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Dans une poêle de 12 po, cuire le poulet et la marinade à feu moyen-vif de 15 à 20 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair lorsque le centre de la partie la plus épaisse est coupé (165 °F). Garnir de chutney.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Jus

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Bol

Sacs Ziploc

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

racine d'épice râpée 0(peut être ou écrémé)

clous de girofle moulus 1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu (cayenne)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chutney de mangue acheté 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)567Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet désossées et sans peau (environ

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc LangeTwins Prince Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.