Poulet aux noix avec salade de nouilles

Name: Poulet aux noix avec salade de nouilles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 140 Noix de toute sorte (hachées) arachide rôtie non salée; 4 poitrines de poulet sans peau, coupées en deux dans le sens de la longueur; 1 œuf, battu légèrement à la fourchette; 85 Noix de toute sorte (hachées) nouilles soba ou sarrasin séchées; 1 concombre coupé en deux et tranché; 1 petit bouquet menthe, feuilles cueillies et plus grosses hachées grossièrement; 2 zestes et jus de limes; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 piment rouge, épépiné et finement tranché (facultatif)

Poulet aux noix avec salade de nouilles prend autour 30 minutes du début à la fin. Ce plat principal a 580 calories, 62g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 5,44 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de BBC Good Food a 1 fans. Si vous avez sous la main des arachides rôties, des nouilles de sarrasin, du zeste de citron vert et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade de Poulet à l'Orange Noisette, Pour rester simple – Salade de Riz Sauvage aux noix, Poulet et Épinards, et Salade de Nouilles au Poulet.

Instructions

Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz 6 et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Hachez finement les arachides dans un robot culinaire ou à la main, vous voulez de grosses miettes, pas de poussière puis déposez-les sur une assiette. Trempez les morceaux de poulet dans l'œuf, puis enduisez les arachides et placez-les sur le plateau. Vous pouvez congeler les morceaux de poulet enrobés jusqu'à un mois, décongeler, puis continuer avec la recette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Arachide

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Papier Sulfurisé

Plat De Cuisson

Four

Cuire au four de 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, cuire les nouilles selon les instructions de l'emballage, égoutter, rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement, puis égoutter à nouveau. Lorsque le poulet est prêt, utilisez des pinces de cuisine ou deux fourchettes pour mélanger les nouilles avec les tranches de concombre, la menthe, le jus et le zeste de citron vert, le sucre, le piment si vous les utilisez et un peu d'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert