Poules de Cornouailles d'Afrique du Nord

Name: Poules de Cornouailles d'Afrique du Nord
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 4 crevettes et veinées 1 jalapeno frais entier; 4 crevettes et veinées Poules de Cornouailles; 4 crevettes et veinées graines de cumin; 4 crevettes et veinées rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 4 crevettes et veinées gingembre moulu; 4 crevettes et veinées citron; 4 crevettes et veinées tasse de fromage à cordes finement tranché; 4 crevettes et veinées 4 tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture; 4 crevettes et veinées onces liquides d'eau fraîche; 4 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les poules de Cornouailles d'Afrique du Nord. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 80g de protéines, 78g de matières grasses, et un total de 1103 calories. Pour 4,36 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'ail, de l'ail, des graines de cumin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine africaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Boulettes de Viande Nord-Africaines, Poulet Nord-Africain, et Mélange d'Assaisonnement Nord-Africain.

Instructions

À l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un couperet, divisez chaque poule sur le dos et ouvrez-la à plat, comme un livre. Disposer les poules, côté peau vers le haut, sur deux grandes rôtissoires. Pressez les citrons et les oranges sur les poules, puis placez les morceaux de citron et d'orange pressés sous les poules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Citron

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Cleaver

Couteau

Sur un plan de travail, saupoudrer l'ail avec le sel. À l'aide d'un grand couteau, hachez-les et enduisez-les ensemble pour former une pâte. Grattez la pâte d'ail dans un petit bol et incorporez le paprika, le cumin, le gingembre et le cayenne facultatif. Incorporer progressivement l'huile pour faire une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'ail

Poivre De Cayenne Moulu

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ail

Gingembre

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Bol

Étalez la pâte sur la peau des poules et laissez-les reposer à température ambiante, à couvert, pendant 1 heure avant de les rôtir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Placer une grille dans le tiers supérieur du four et préchauffer à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Rôtir les poules, en les badigeonnant souvent des gouttes, jusqu'à ce que les jus jaunissent lorsque la chair est percée à la fourchette, 50 à 60 minutes.

Servir immédiatement, en jetant les fruits cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits

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Equipement

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

1 jalapeno frais entier 4crevettes et veinées

Poules de Cornouailles 4crevettes et veinées

graines de cumin 4crevettes et veinées

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 4crevettes et veinées

gingembre moulu 4crevettes et veinées

citron 4crevettes et veinées

tasse de fromage à cordes finement tranché 4crevettes et veinées

4 tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture 4crevettes et veinées

onces liquides d'eau fraîche 4crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Le Pinotage, le Chenin Blanc et le Riesling sont d'excellents choix pour les Africains. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Vous pouvez essayer Le Loup Peint Le Pinotage de La Tanière. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.