Pot-au-Feu (Dîner de Bœuf Bouilli)

Name: Pot-au-Feu (Dîner de Bœuf Bouilli)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme jarrets de bœuf, coupés transversalement en morceaux de 2 po dépaisseur; 1 bouquet garni de 3 brins de persil frais, 1 feuille de laurier, 1 gousse dail pelée et 3 grains de poivre noir, noué dans une étamine avec de la ficelle de cuisine; 4 carottes pelées et parées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 2 poireaux lavés, parés et coupés en deux en croix; 3 panais, pelés et parés; 1 kilogramme rôti de motte dépaule, attaché; 1 petite tête chou de savoie, coupé en quartiers; 3 navets pelés et parés; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre cireuses, pelées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons jaunes, pelés

Le Pot-au-Feu (Dîner de Bœuf Bouilli) est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 1203 calories, 133g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 6,55 per par portion, cette recette couvertures 76% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des jarrets de bœuf, des poireaux, du chou de Savoie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est exceptionnel. Essayer Dîner Bouilli de la Nouvelle-Angleterre (Corned Beef et Chou), Dîner Ce soir: Boeuf Bouilli au Sichuan en Sauce Ardente, et Dîner Bouilli pour des recettes similaires.