Pot-au-feu de Boeuf et de Légumes

Pot-au-feu de Boeuf et de Légumes
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Potpie de boeuf et de légumes pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 2,66 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 414 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de la sauce worcestershire, du bouillon de bœuf moins sodique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Pot-au-feu de Boeuf et de Légumes, Pot de Boeuf aux Légumes, et Potpie au Bœuf et aux Légumes avec Biscuits au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Chauffer 1 1/2 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le bœuf; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant pour émietter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoeufBoeuf
4
Drain. Essuyez les gouttes de la casserole avec une serviette en papier.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
5
Chauffer les 1 1/2 cuillères à café restantes d'huile dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter les courgettes et les 6 ingrédients suivants; faire sauter 7 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Remettre le bœuf dans la poêle. Incorporer la pâte de tomate et les 3 ingrédients suivants. Porter à ébullition; cuire 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
LégumeLégume
CourgetteCourgette
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Mélanger la fécule de maïs et 2 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol; remuer avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
EauEau
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
8
Ajouter le mélange de fécule de maïs dans la poêle; cuire 1 minute en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Verser le mélange de bœuf dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Séparer la pâte à pain en lanières. Disposer les lanières en treillis sur le mélange de bœuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à PainPâte à Pain
Spray De CuissonSpray De Cuisson
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
10
Cuire au four à 400 pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
1
Servir des cuillerées de potpie dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé12
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