Pommes de Terre Écrasées Au Raifort

Name: Pommes de Terre Écrasées Au Raifort
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 gousses d'ail, émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet moitié-moitié ou écrémé en gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort préparé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre au goût; 1 kilogramme pommes de terre russet; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 2 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un accompagnement sans gluten, adapté au fodmap et végétarien? Les pommes de terre écrasées au raifort pourraient être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 162 calories. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'eau, du raifort et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Pommes de Terre Écrasées au Raifort (Faibles en gras), Pommes de Terre Écrasées Au Raifort, et Rôti de Merlot avec Pommes de Terre Écrasées au Raifort pour des recettes similaires.

Instructions

Frottez et épluchez 3 à 3 1/2 livres de pommes de terre russet; coupez-les en morceaux de 1 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Russet

Mettez-les dans une casserole de 4 à 5 pintes avec 2 1/2 pintes d'eau. Porter à ébullition à feu vif; réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre écrasent facilement lorsqu'elles sont pressées, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Lorsque les pommes de terre sont cuites, chauffer 1 à 1 1/2 tasse de bouillon de poulet demi-et demi (crème légère) ou écrémé de graisse avec 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine dans un récipient allant au micro-ondes dans un four à micro-ondes à pleine puissance (100%) juste jusqu'à cuisson à la vapeur (ne pas faire bouillir), 1 à 3 minutes. Ou réchauffer dans une casserole de 1 à 1 1/2 pinte à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Sans Gras

Crème Légère

Beurre

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Four

Poêle

Pendant que la crème chauffe, égouttez les pommes de terre et écrasez-les dans une casserole avec un mélangeur ou un presse-purée jusqu'à ce qu'elles soient presque lisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Crème

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Blender

Poêle

Ajouter la crème, une portion à la fois, et mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre aient la consistance désirée. Incorporer le sel, le poivre et 1 à 2 cuillères à soupe de raifort préparé au goût. Monticule à côté du pot de merlot rôti ou gratter dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Raifort