Pommes de Terre Rôties avec Crème Fraîche et Caviar

Pommes de Terre Rôties avec Crème Fraîche et Caviar
Les pommes de terre rôties à la Crème Fraîche et au Caviar pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et pescatarienne en sert 12 et coûte 3,43 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 464 calories. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 10 minutes. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, de la crème fraîche, de la ciboulette et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Avec une cuillère score de 82%, ce plat est formidable. Essayer Pommes de Terre Rôties avec Crème Fraîche et Caviar, Pommes De Terre À La Crème Fraîche Et Caviar, et Gaufrette De Pommes De Terre Au Caviar Et Crème Fraîche pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
2
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec 1/2 tasse d'huile d'olive, le romarin et un assaisonnement généreux de sel et de poivre. Enduisez une petite rôtissoire du reste de l'huile d'olive et mettez les pommes de terre dans la poêle, côté coupé vers le bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Oignons Jaunes, Pelés, RâpésOignons Jaunes, Pelés, Râpés
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
Matériel que vous utiliserez
Chou Violet, Finement TranchéChou Violet, Finement Tranché
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
3
Cuire au four de 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à l'intérieur et dorées à l'extérieur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
4
Laissez les pommes de terre refroidir légèrement puis disposez-les sur un plat de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
5
Servez les pommes de terre avec la crème fraîche, le caviar et la ciboulette pour des hors-d'œuvre en libre-service. Cela va très bien avec le champagne. Si vous le souhaitez, étalez chaque pomme de terre avec 1/4 cuillère à café de crème fraîche et 1/2 cuillère à café de caviar au lieu de tremper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FraîcheCrème Fraîche
Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers)Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers)
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
CaviarCaviar
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions12
Score de santé52
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