Poitrines de Poulet Farcies à la Salade de Tomates
Poitrines de Poulet Farcies à la salade de Tomates est un sans gluten et primal plat principal. Pour 3,17 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 356 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmesan, des tomates de bœuf, des poitrines de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Poitrines de Poulet Farcies au Fromage, à la Tomate et au Basilic, Poitrines de Poulet Farcies à la Sauce Tomate Aigre-Douce, et Poitrines de Poulet Farcies au Tahini Enveloppé de Bacon et aux Tomates Séchées pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les artichauts, le parmesan et 1 cuillère à soupe de thym dans un petit bol.
Coupez une poche de 2 pouces dans la partie la plus épaisse de chaque poitrine de poulet. Farcir un quart du mélange d'artichauts dans chaque poche. Frottez les poitrines de poulet avec 1 cuillère à café d'huile et assaisonnez avec 3/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Chauffer un gril ou une poêle à feu moyen. Faire griller le poulet en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, de 6 à 7 minutes de chaque côté.
Mélanger les tomates, l'échalote, le vinaigre, 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre et le reste de l'huile et du thym dans un grand bol. Trancher le poulet, si désiré, et servir avec la salade de tomates et les tranches de baguette, le cas échéant. Substitution: Si vous ne vous souciez pas des artichauts, essayez de farcir les poitrines de poulet avec l'un des ingrédients suivants: tapenade d'olives; Feta et pignons de pin; ou poivrons rouges rôtis et parmesan.