Poitrine de Poulet Farcie aux Artichauts et Tomates Séchées

Name: Poitrine de Poulet Farcie aux Artichauts et Tomates Séchées
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre, divisé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigrette citron-poivre; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible coeurs dartichauts marinés hachés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil italien finement hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir concassé frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates séchées marinées hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc, divisé

Poitrine de Poulet farcie aux Artichauts et Tomates séchées est un sans gluten et primal recette avec 4 portions. Ce plat d'accompagnement a 438 calories par jour, 29g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Pour 3,24 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite du parmesan, des poitrines de poulet, de l'oignon et du sel. Cette recette est appréciée par 47 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 64%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poitrine de Poulet Farcie aux Tomates Séchées et au Fromage de Chèvre, Poitrine de Poulet Farcie aux Tomates Séchées et au Fromage de Chèvre, et Poitrine De Poulet Farcie Au Fromage Feta, Tomate Séchée Au Soleil.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une sauteuse à feu moyen, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les oignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Incorporer les artichauts et les tomates séchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil En Pot

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Faire sauter pendant 3 à 5 minutes, puis ajouter le sel, le poivre et l'ail. Lorsque l'ail commence à brunir légèrement, déglacer avec 1/4 tasse de vin blanc. Incorporer 2 cuillères à soupe de beurre, laisser fondre, puis incorporer le parmesan et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Faisan Si )

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Bonbons Enrobés De Chocolat

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

(soit Ou Régulier)

Retirer du feu et laisser refroidir avant de farcir la poitrine de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Rincer, parer et piler les poitrines de poulet jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Ne pas trop piler car des trous dans le poulet empêcheront le poulet de conserver la farce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Mettez 1/4 du mélange de farce à 1 extrémité d'une poitrine de poulet. Rouler doucement la poitrine de poulet en repliant les extrémités pour empêcher la farce de sortir pendant la cuisson. Fixez le rouleau de poulet avec 2 cure-dents. Répéter l'opération avec les poitrines de poulet restantes et la farce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restante dans une sauteuse moyenne à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les poitrines de poulet, avec le côté sécurisé du poulet en premier, pour assurer que le rouleau reste ensemble. Dorer le poulet de tous les côtés, ajouter le reste du beurre et déglacer avec le reste du vin blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Poitrines De Faisan Si )

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bonbons Enrobés De Chocolat

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Réduire le feu à doux et couvrir la casserole. Cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 degrés F sur un thermomètre à lecture instantanée, environ 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Crevettes Sautées, Décortiquées

Déposer le poulet sur une planche à découper et jeter les cure-dents. Trancher chaque poitrine en biais en 5 morceaux et transférer dans un plat de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper