Poisson-Chat en Croûte de Pacanes avec Gruau de Cheddar Blanc

Name: Poisson-Chat en Croûte de Pacanes avec Gruau de Cheddar Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile de canola pure crisco; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 tas thym frais, haché; 4 oignon vert, tranché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de pécan finement moulues; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 8 (U-12) crevettes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de pierre (ou grains instantanés); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar blanc râpé

Le Poisson-chat en croûte de noix de pécan avec du gruau de Cheddar blanc nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 822 calories, 54g de protéines, et 50g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,09 $ par portion. Un mélange de grains de pierre moulus, de poudre d'oignon, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 74%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poisson-Chat en croûte de Pacanes Avec Gruau De Cheddar Blanc, Poisson-Chat En Croûte De Noix De Pécan, et Poisson-Chat En Croûte De Noix De Pécan.

Ingrédients

Portion:

7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile de canola pure crisco 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 3

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1tas

thym frais, haché 4

oignon vert, tranché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix de pécan finement moulues 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

8 (U-12) crevettes 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de pierre (ou grains instantanés)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar blanc râpé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.