Poisson-Chat au Four Dijon

Name: Poisson-Chat au Four Dijon
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gigot d'agneau, avec os; 2 (hiver) vermouth sec; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 2 citron; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 1 (peut être ou écrémé) sauce tabasco

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poisson-chat au four de Dijon. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,88 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, pescatarienne et cétogène a 461 calories, 26g de protéines, et 37g de matières grasses par portion. 2 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Si vous avez des citrons, des filets de poisson-chat, de la moutarde de dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Poisson-Chat au Four, Poisson-Chat cuit au four Cajun, et Poisson-Chat Cuit au Four.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 907Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gigot d'agneau, avec os 2(hiver)

vermouth sec 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais haché 2

citron 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 1(peut être ou écrémé)

sauce tabasco

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.